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1910 - Essais des principales substances alimentaires - Absenta - Cerveza - Cafe - Cacao


Verkauft am 27/03/2019

Preis:

Modalität:

Auktion

Zustand:

Normal (mit normalen Gebrauchsspuren)

Abteilung:

Alte Bücher über Küche und Gastronomie

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1910 - Essais des principales substances alimentaires - Absenta - Cerveza - Cafe - Cacao

Essais Simples et Pratiques des principales Substances Alimentaires. 
Les Etablissements Poulenc Freres. 
París 1910. 8º .168 pp. Sin portada.

8 láminas fotográficas de la empresa; ilustraciones en texto. Rústica editorial. Curioso libro sobre el análisis quimico de vinos, licores, cerveza, quesos,..

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