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Dionisio Pérez (Post-Thebussem) : Guía del buen comer español. Madrid, 1929. Gastronomía


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    Pérez, Dionisio (Post-Thebussem).     

    Guía del buen comer español. Madrid, 1929. Gastronomía    

    Dionisio Pérez (Post-Thebussem). Guía del buen comer español. Inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Madrid, Sucesores de Rivadeneyra, 1929. 356 pp. 19x12 cm. (Editado por el Patronato Nacional del Turismo). (2(CATVARIA)    



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