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Entremeses y salsas. Lisa Biondi. Ilustraciones en color


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    Zustand: Gut (mit sehr wenigen Gebrauchsspuren)


    ENTREMESES Y SALSAS. Lisa Biondi.

    Salsas. Entremeses. Dosis y tiempos de cocción. Entremeses fríos y calientes. Salsas frías y calientes. Mantequillas. Adobos y salmueras. Gelatinas. Ilustraciones en color.

    Ed. Teide. 1972. Tapa dura. 64 págs. 23 x 31 cm.