COCINA ; GASTRONOMÍA ; RECETAS
REMESAL, Agustín. Un banquete para los dioses : Comidas, ritos y hambres en el Nuevo Mundo (El libro de bolsillo ; 1625. Libros Útiles) / Cub. de Ángel Uriarte. - Madrid : Alianza Editorial, 1993. - 229 p., [12] h. de lám. : il. ; 18 cm. - (El libro de bolsillo ; 1625. Libros Útiles). - ISBN 84-206-0625-1. - Enc. en rústica