Vivimos en la era de la sobreinformación nutricional. y, sin embargo, cada vez estamos más cansados, enfermos y desconectados de nuestro propio cuerpo... Su autoría corre a cargo de Angulo Fernández, Javier. La editorial del título es EUNSA. EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.. El libro tiene 148 páginas . Idioma: Español.