A mesa y mantel: historias de manjares y pitanzas.- Val, José Delfín

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J. Delfín Val]. 1993. Arte culinario (641.5(460.185)) 21 cm. 172 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Val, José Delfín 1940-. Cocinaria. volumen coleccion( 1). Gastronomía. Valladolid (Provincia) . ISBN: 8460478688
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