CATALUÑA: NUESTRA COCINA - VARIOS

Zustand des Artikels: Gut (mit sehr wenigen Gebrauchsspuren)
Libro de segunda mano en buen estado de lectura.

Autor: VARIOS

Editorial: BIBLIOTECA METROPOLI

EAN: 9788496418103


Nuestra cocina 1. Al margen de modas, resistiendo incluso el empuje destructivo del turismo de masas, dispuesto a convencerse de que en Cataluña sólo se comían costillas de gigantescos corderos, recubiertos por allioli, a lo largo de toda la costa seguían cocinándose los platos típicos de la cocina marinera: suquets al norte y rossejats hacia el sur.
ALZOFORA
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Vom 30/03/2008
Spanien (Madrid)
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