: Este es un manual de cocina española tradicional, publicado en Madrid en 1982. El libro, en su vigésima séptima edición, ofrece una amplia colección de recetas y conocimientos culinarios. Con 773 páginas, este libro de tapa dura es una referencia completa para cualquier persona interesada en la cocina española. EAN: 9788485935055 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina Autor: Varios Autores Editorial: Ediciones Poniente Idioma: es-ES Páginas: 773 Formato: tapa dura Año de publicación: 1982