: Descubre los sabores auténticos de Andalucía con este libro de cocina que recopila las mejores recetas de la región. Ana María Calera te guía a través de platos tradicionales, revelando los secretos culinarios transmitidos de generación en generación. Desde el gazpacho fresco hasta el pescaíto frito crujiente, sumérgete en la riqueza gastronómica andaluza y aprende a preparar deliciosos manjares que deleitarán tu paladar. EAN: 9788424123390 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Andaluza Autor: Ana María Calera Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 256 Formato: tapa blanda Año de publicación: 1999