COCINA CUBANA Y COCTELERIA - V.V.A.A.

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Beschreibung des Artikels

Autor: V.V.A.A.

Lugar: Cuba.

Editorial: Ed. Científico-Técnica.

Año: 2011

Encuadernación: Enc: Rústica.

Tema: Cocina/ Coctelería/ Cuba.

Contiene más de 30 recetas de cocteles y más de 100 recetas de cocina, todo cubano y con un toque criollo inconfundible, muy sugerente para estudiantes y especialistas de gastronomía, paladares, y hasta para preparar un buen menú en una ocasión especial.