: Descubre la riqueza de la cocina gallega con este libro que te invita a explorar los sabores y tradiciones de Galicia. Desde el caldo gallego hasta el lacón con grelos, pasando por el pulpo y los mariscos frescos, este libro te guiará a través de recetas ancestrales y productos de calidad. Sumérgete en la cultura gastronómica de Galicia y disfruta de sus platos más emblemáticos, acompañados de los mejores vinos con Denominación de Origen. EAN: 9788444121000 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Gallega Autor: Álvaro Cunqueiro| Araceli Filgueira Iglesias Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 384 Formato: tapa dura