: Este libro, 'Cocinar a ciegas', es una iniciativa de la ONCE de Bizkaia en colaboración con la Escuela de Hostelería de Leioa para crear un recetario adaptado a personas invidentes o con referencias visuales limitadas. El libro se centra en recetas sencillas y funcionales que se pueden preparar con microondas, incluyendo platos tradicionales de la cocina vasca y recetas cotidianas. Además, es útil para jóvenes que se independizan y personas que buscan ampliar el uso de su microondas. EAN: 9788424171094 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocinar a ciegas Autor: Escuela de Hostelería de Leioa Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 144 Formato: tapa blanda