Confitería y repostería. - Marquesa De Parabere.

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Autor: Marquesa De Parabere.


Espasa, 2003. GASTRONOMIA. 552pp. 22cm. [libro nuevo] Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y 9788467019919 Estado de conservación: Nuevo
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Vom 10/05/2008
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