Deliciós mar- 9788413562193

: Descubre la riqueza de la cocina mediterránea con 'Deliciós mar: Receptes i històries de la Mediterrània'. Este libro, escrito por el chef Enric Herce, te invita a una travesía marina a través de más de cincuenta recetas deliciosas y fáciles de preparar en casa. Aprende sobre los pescados, crustáceos y cefalópodos que habitan nuestro mar y cuál es el mejor momento para comprarlos y llevarlos a tu cocina. Además de recetas, encontrarás historias, experiencias y consejos culinarios que te fascinarán. EAN: 9788413562193 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Deliciós mar Autor: Enric Herce Carmona Editorial: Cossetania Idioma: ca Páginas: 168 Formato: tapa blanda