| Autor: | MARAFFINO, Enrico | |
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| Edición: | 2ª edición | |
| Lugar: | Barcelona | |
| Editorial: | RTVE, Ediciones del Serbal | |
| Año: | 1993 | |
| ISBN: | 8476281072 | |
| Encuadernación: | Tapa dura, hardcover | |
| Idioma: | Español | |
| Dimensiones: | 190 p., fotos e ilustraciones color, 27 x 20 cm | |
| Tema: | Cocina, Recetas | |
| Nota: | Buen estado |