Helados caseros - Verónica Losada Vidal.

Oberon, Ediciones, Madrid, 2017 en formato tapa dura con dimensiones aproximadas de 24 × 20 cm, y compuesto por 160 páginas, como nuevo, este libro es obra de Verónica Losada. En él la autora, conocida por su blog El Rincón de los Postres, te guía paso a paso para preparar en casa una gran variedad de helados desde los clásicos de vainilla, fresa o chocolate hasta polos refrescantes y tartas heladas con explicaciones sencillas y recetas detalladas para que no te rindas antes de empezar, demostrando que hacer helados caseros puede ser fácil y divertido incluso sin herramientas especiales. Gastronomía / recetas de cocina.