La millor cuina dels bolets - Llorenç Petràs

Autor:  Llorenç Petràs
Editorial:  Editorial Empúries
Año:  2000
Encuadernación:  Tapa dura amb sobrecoberta il·lustrada en color
Páginas:  176
Dimensiones:  17 x 24cm
Peso:  490 gr.
Idioma:  Català
Ilustraciones:  Interior il·lustrat en color
Sobrecoberta amb senyals d'ús. Tall groguenc
La millor cuina dels bolets recull una àmplia selecció de receptes elaborades amb bolets, aprofitant la llarga experiència de Llorenç en el coneixement i la divulgació micològica. El llibre combina propostes culinàries tradicionals i creatives amb informació pràctica sobre les espècies més apreciades a la cuina catalana.

  **RECOMENDADO: Envío Certificado (sólo 2,90 €, con número de seguimiento). Así evitarás posibles retrasos o pérdidas por parte de la empresa de reparto. (Con el envío ordinario, Correos suele dejar un aviso en el buzón para recoger el paquete en oficina, y pueden producirse retrasos importantes, incluso pérdidas, especialmente durante el Black Friday, Navidad o las vacaciones de verano).

LYD5616