Los elementos del pan- 9788412450101

: Descubre el arte de hacer pan casero con 'Los elementos del pan' de Beatriz Echeverría. Este libro te enseña, de manera sencilla e innovadora, los principios fundamentales para elaborar pan en casa, incluso si dispones de poco tiempo. Aprende a preparar desde pan de masa madre hasta brioche, roscón, pan de centeno y espelta, y disfruta del placer de crear tus propias recetas. Ideal para principiantes y panaderos experimentados que buscan perfeccionar sus habilidades. EAN: 9788412450101 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Los elementos del pan Autor: Beatriz Echeverría Editorial: Libros con Miga Idioma: es-ES Páginas: 304 Formato: tapa blanda