Autor: Troth Wells Editorial: Intermón Encuadernación: Cartoné Tipo de tapa: 1 Páginas: 176 pp. Dimensiones: 21,5 x 21,5 cm. Ilustraciones: Profusamente ilustrada 100 sencillas recetas de todo el mundo. Recetas de África, Asia y América Latina para alegrar el paladar. Tablas de propiedades de los alimentos y guía de especias azafrán, canela, chile, cardamomo, clavos, jengibre, nuez moscada, macis, pimienta