Martínez Roca. 2012. null (641.55(083.12)) 22 cm. 185 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Selección, Carlos Herrera, con la colaboración de Jesús Melgar. Índice. Cocina. Recetas. Herrera, Carlos. 1957- . ISBN: 8427039247, 9788427039247