OLIVIER EM PORTUGAL.

Idioma: Português / Portuguese

'Uma nova interpretação da gastronomia portuguesa, uma forma de trasformar a cozinha tradicional numa proposta para o terceiro milénio'. Olivier Anquier. Media Planning II Serviços, S.A. S.L. 2003. De 21x20,5 cm. Com 104 págs. Encadernação do editor. Ilustrado no texto com fotografias a cores.