Restaurantes al aire libre- 9788496429208

: Este libro explora el diseño y la arquitectura de restaurantes al aire libre, destacando cómo el entorno y el ambiente contribuyen a la experiencia gastronómica. A través de fotografías a color y textos en español e inglés, se analizan diversos establecimientos, desde bares hasta hoteles y complejos turísticos, que han sabido integrar su oferta culinaria en entornos naturales y arquitectónicos excepcionales. Se presta especial atención a cómo el diseño del espacio, la atención al detalle y el servicio se combinan para crear experiencias gastronómicas memorables. EAN: 9788496429208 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Restaurantes al aire libre Autor: Josep Maria Minguet Editorial: Instituto Monsa de Ediciones, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 360 Formato: tapa dura