Título:Tabla de composición de alimentos españoles
Autor:Mataix Verdú, Francisco José
ISBN:9788433824714/-
Editorial:Universidad de Granada
Año:1998
Género:Alimentos;Composición
Páginas:490
Dimensiones:22 cm
Universidad de Granada. Encuadernación en tapa Blanda. Mataix Verdú, Francisco José. 22 cm. Tabla de composición de alimentos españolesTapa deslucida.Tapa ilustrada.