LE GUIDE DES FROMAGES: Un compagnon de table pour les fins gourmets (Primera edición, Canadá 1982)

DE Barbara Ensrud. Les Éditions Optimum Internationales, Canadá, 1982. Texto en francés. Gastronomía. Recetas. Cocina. 165 pp. 23 x 12. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 0888901445