A pedir de boca es una novela dividida en tres partes- aperitivo, menu y apendices-, que abre el apetito por la lectura y se saborea de principio a fin. La historia hace un recorrido por la vida de Omar Mesa, marinero retirado, jefe de cocina y hombre enamorado, en la que se narra un periplo que comienza en Gijon, pasa por Mexico y acaba en Paris, una vida que cautiva desde la primera linea.