CAVA, ON VAS? - JOSEP FORNS VARIAS, JOSEP FORNS VARIAS

Autor: JOSEP FORNS VARIAS, JOSEP FORNS VARIAS

ISBN: 8416445060

EAN: 9788416445066

Cava, on vas? El llegat d'Agusti Torello Mata, escrit pel periodista Josep Forns Varias, es un llibre que s'endinsa en el mon del cava com no s'havia fet mai fins ara. Començant pels origens del xampany catala i arribant fins a l'actualitat mes rabiosa, relata els fets mes significatius i tambe els mes controvertits dels gairebe 150 anys d'historia del cava, a traves de la mirada del cavista Agusti Torello Mata.