Autor: Varios autores, VV.AA.
ISBN: 8412330986
EAN: 9788412330984
Recull de les receptes de pastisseria elaborades pels alumnes de la 24ª promocio de pastisseria i forneria, de l'Escola d'Hoteleria Joviat de Manresa. Propostes creatives d'un grup de joves pastissers que ara posen a l'abast de tothom.