PAPILLOTES - Varios autores, VV.AA.

Autor: Varios autores, VV.AA.

ISBN: 8467738146

EAN: 9788467738148

La tecnica del papillote proporciona un plato increiblemente sano y bajo en calorias. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, ademas de permitirnos disfrutar de sabores y aromas que dificilmente conseguiriamos con otro tipo de coccion. Dejese llevar por las sugerencias de este libro, que propone recetas variadas de papillotes con carnes, verduras, pescados, mariscos, e incluso dulces, que haran las delicias de grandes y pequeños.