JAMÓN (Madrid, 1992)

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Beschreibung des Artikels

**Libros BASE Maestro**
Materia	Autor	Título	Descripción	Precio	ISBN
Jamón Jabugo Gastronomía Culinaria	José Carlos Capel	JAMÓN (Madrid, 1992)	Ed. El País/ Aguilar. 143 págs. 12 x 22 cm. Buen estado. Ilustraciones. Índice: El cerdo ibérico y su historia. La dehesa, parque natural del ibérico. Liturgia del jamón ibérico. Guijuelo. Exxtremadura. Valle de los Pedroches. Trevélez. Teruel. Etc	7	9788403591233