PAN COMIDO

Titulo: PAN COMIDO. MÁS RECETAS SIN VERGÜENZA
Subtitulo: MÁS RECETAS SIN VERGÜENZA
Autor: DE JORGE, DAVID/BERASATEGUI, MARTÍN
Colección:
Editorial: DEBATE
Idioma Publicación: CASTELLANO
Isbn: 9788418056949
Fecha de publicación: 2021
Encuadernacion: TAPA BLANDA
Páginas: 344
Referencia: 9999903591542/WL60
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Descripción:

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui.

Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.

Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.

Recetas disfrutonas para el siglo XXI.