La enzima prodigiosa de Hiromi Shinya. Editorial Aguilar (Madird, 2013). Segunda edición en rústica con solapas. 223 páginas.
La enzima prodigiosa revolucionará tu forma de ver el cuerpo humano, la medicina y la salud. Explica por qué alimentos considerados saludables como los lácteos son la causa de enfermedades crónicas.