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Von 1891 bis 1920
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Bücher: Norma de calidad para nisperos. NUEVO.
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Bücher: Norma de calidad para chirimoyas.
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Bücher: Norma de los cítricos. MINISTERIO. NUEVO.
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Bücher: Mereorologia. Una guía práctica para el excursionista, el agricultor y el navegante.
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Bücher: Guía de la naturaleza en el Mediterráneo.
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Bücher: Peces. Daimon
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Bücher: Insectos. Daimon
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Bücher: Termotecnia. Aplicaciones agroindustriales.
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Bücher: Genética moderna. Ayala
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Bücher: Genetica. Sanchez-Monje
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Bücher: Ciencia de la carne. Acribia. NUEVO
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Bücher: Elaboración artesanal de licores. Acribia. NUEVO
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Bücher: Autodiagnostico de la calidad higiénica en instalaciones agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO.
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Bücher: Enciclopedia sistemáticas de los alimentos. Higiene de la alimentación. Aedos. NUEVO
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Bücher: Tratamiento térmico de los productos carnicos. Acribia. NUEVO
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Bücher: Frigoconservacion de la fruta. Aedos. NUEVO
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Bücher: Quimica de los alimentos. 2a. Edición. Acribia. NUEVO
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Bücher: Procesado y producción de alimentos ecológicos. Acribia. NUEVO
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Bücher: Las operaciones de la ingenieria de los alimentos. Acribia. NUEVO
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Bücher: Quimica de los alimentos. Mecanismos y teoría. Acribia. NUEVO
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Bücher: Operaciones unitarias en la ingenieria de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO
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Bücher: Microbiología de los alimentos 1a. Edición. Acribia.
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Bücher: HACCP. Manual del auditor de calidad. ACRIBIA. NUEVO
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Bücher: HACCP. Enfoque práctico. Acribia. NUEVO
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Bücher: Diseño de industrias agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO.
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Bücher: Tecnología de Mataderos. Mundi Prensa. NUEVO
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Bücher: Análisis de lípidos. Acribia. NUEVO
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Bücher: E. COLI. Una aproximación práctica al microorganismo. Acribia. NUEVO.
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Bücher: Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales en la industria.
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Bücher: Microbiología e higiene de los alimentos. Acribia. NUEVO.
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