El confitero moderno. Tratado completo y práctico de confitería ,licorista etc. Jose Maillet 1851.

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El confitero moderno . Tratado completo y práctico de confitería y pastelería ,del licorista  y de toda clase de refrescospertenecientes á la repostería , con el método ,de preparar toda clase de encurtidos. Jose Maillet 1851 .Dos laminas desplegables. Encuadernación en pasta española. Medidas :12,50x 19 cm .Falta frontispicio(la fotografía de fotocopia.),alguna mancha de humedad.

avatar barjaje
Vom 08/12/2006
Spanien (Madrid)
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