A cociña de Larpeiros- 9788498652024

: Descubre la riqueza y variedad de la cocina tradicional gallega con 'A cociña de Larpeiros', un libro que recopila 150 recetas del popular cocinero Benigno Campos. Este recorrido culinario te invita a explorar los sabores auténticos de Galicia, con un toque personal en cada plato y sugerencias de maridaje con vinos. Con prólogo de Xosé Cermeño y epílogo de Tomás Alonso, este libro es un homenaje a la cocina popular gallega, apegada a la tierra y a la memoria. EAN: 9788498652024 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: A cociña de Larpeiros Autor: Benigno Campos Editorial: Editorial Galaxia, S.A. Idioma: gl Páginas: 180 Formato: tapa dura