: En 'Adictos a la comida basura', Michael Moss, ganador del Premio Pulitzer, revela cómo la industria alimentaria manipula los alimentos para crear adicción en los consumidores. A través de investigaciones y entrevistas, Moss expone las tácticas de las grandes empresas para aumentar las cantidades de sal, azúcar y grasa en sus productos, generando un placer adictivo similar al de las drogas. Este libro te hará reflexionar sobre tus elecciones alimentarias y cuestionar lo que realmente contiene tu cesta de la compra. EAN: 9788423419081 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía|Salud y Bienestar Título: Adictos a la comida basura Autor: Michael Moss Editorial: Deusto Idioma: es-ES Páginas: 496 Formato: tapa blanda