: Descubre la rica tradición culinaria de Andalucía con este libro que te lleva a un recorrido por los 30 platos más emblemáticos de la región. A través de sus páginas, podrás saborear la historia y la cultura de sus gentes, mientras aprendes a preparar recetas llenas de sabor y tradición. Acompañado de fotografías a color, este libro es un homenaje a la gastronomía andaluza y a su peculiar forma de entender la cocina.Este libro ofrece una visión diferente de la gastronomía, basada en anécdotas históricas y culturales que revelan el carácter y las costumbres de las personas que desarrollaron esta sabiduría popular. Los libros van acompañados de atractivas fotografías a color. EAN: 9788424124908 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Andaluza Autor: Pablo Amate Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 80 Formato: tapa blanda