: Descubre la riqueza de la cocina catalana con este libro de Ana María Calera. Sumérgete en la historia y variedad de los fogones catalanes, donde se fusionan lo antiguo y lo moderno, lo mediterráneo y lo continental. Aprende a preparar deliciosas recetas y a apreciar la diversidad de esta gastronomía única. EAN: 9788424123444 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Catalana Autor: Ana María Calera Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 296 Formato: tapa blanda