Cocina japonesa- 9788430542727

: Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina japonesa, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Con una pequeña introducción a Japón y su gastronomía, pasando por platos de arroz sushi, sashimi, sopas, arroz y pasta, tofu y huevos, carne, ave, pescados y marisco, verduras y ensalada, e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector. Ideal para los amantes de la cocina japonesa y aquellos que deseen iniciarse en ella. EAN: 9788430542727 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina japonesa Autor: Equipo Susaeta Editorial: SUSAETA Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa blanda