Cocinar- 9788499923659

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: En 'Cocinar: Una historia natural de la transformación', Michael Pollan explora la magia de la cocina y su impacto en nuestra cultura. A través de los cuatro elementos clásicos (fuego, agua, tierra y aire), Pollan nos guía en un recorrido histórico y práctico, desde las brasas hasta la fermentación, invitándonos a recuperar el control de nuestra alimentación y a disfrutar del placer de cocinar. Este libro es un alegato a favor de las virtudes de cocinar, una actividad esencial que nos define como seres humanos y configura la vida familiar. EAN: 9788499923659 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocinar Autor: Michael Pollan Editorial: DEBATE Idioma: es-ES Páginas: 480 Formato: tapa blanda
Hamelyn
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Vom 19/09/2022
Spanien (Madrid)
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