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Autor: BORRELL MONTAGUT, JUAN.
Encuadernación: Tela editorial. Tiene algunas manchas en la tela y cortes. Buen estado.
Dimensiones: 2 v. (342 p., 82 laminas fuera de texto, algunas color, ilustr. entre texto) (333 p.,76 laminas fuera de texto, algnas color, ilustr. entre texto) ; 25x17 cm. -
Tema: Confitería Cocina.
Barcelona : Tipografia Miguel Puertas, ca. 1944 -
Spanien (Valencia)
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