CONSERVATION PAR LE FROID DES DENRÉES D`ORIGINE VÉGÉTALE - ROGER ULRICH

24,00 €

Akzeptiert Angebote

Zahlung tc Akzeptiert Zahlung tc

Zustand des Artikels: Normal (mit normalen Gebrauchsspuren)

Der Verkäufer akzeptiert Zahlung tc. Sichere Zahlungsmethode, ein integriertes Kartenzahlungs-Gateway, schnell und effizient.

Mehr wissen

Beschreibung des Artikels

Autor: ROGER ULRICH

Tema: [Industrias frigoríficas, libros en francés]

Traité Theorique et Pratique des Industries Frigorifiques. Prèface de P. Carton. Librairie J. B. Baillière et fils, Paris, 1954, Nouvelle Encyclopédie du Roid, en-4º menor, couverture souple avec tipographie, 328 p., 528 g., photographies en n/b, grafiques, tableaux, diagrammes, très bon état.