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Descubre 30 recetas originales y deliciosas de foie gras de la mano de Catherine Méry, autora de 'Craquez pour le croque-monsieur !' y 'Craquez pour les lasagnes !'. Desde terrinas clásicas hasta creaciones sorprendentes como macarons, brochetas y pot-au-feu, este libro te invita a disfrutar del foie gras en todas sus formas.
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