: Sumérgete en el fascinante mundo de la pastelería con 'Diversiones Dulces', una obra revolucionaria de Yann Duytsche. Este libro te invita a explorar la creación pastelera como un ejercicio de estilo, ofreciendo un enfoque innovador al universo de los postres. Descubre veintisiete asociaciones de ingredientes y variaciones aromáticas que te guiarán a través de un viaje delicioso, donde los maridajes perfectos se materializan para deleitar tus sentidos. Con más de 80 recetas, este libro es una herramienta práctica y deslumbrante para profesionales y amantes de la pastelería que buscan expandir su imaginación y creatividad. EAN: 9788472121263 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Diversiones Dulces Autor: Yann Duytsche Editorial: Montagud Editores Idioma: es Páginas: 416 Formato: tapa dura