El libro del pan: : Ediciones Garriga, S.A.

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Ediciones Garriga, S.A. 1989. Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc. (WB), 23x32 cm. 2 v. il. Encuadernación en símil piel de editorial con sobrecubierta. Traducido del Francés . ISBN: 9788470791024; 8470791028; 9788470791031; 84707910
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