: Descubre los secretos del auténtico barbecue americano con Everyday Barbecue: At Home with America's Favorite Pitmaster. Myron Mixon, el pitmaster más laureado y juez del programa BBQ Pitmasters, comparte sus mejores recetas y consejos para que puedas preparar deliciosas parrilladas en casa, sin importar tu nivel de experiencia. Desde los clásicos ribs y el pollo a la Dr Pepper, hasta creaciones más innovadoras como los sliders de panceta de cerdo y los baby backs fritos, este libro te ofrece casi 150 recetas para disfrutar del barbecue en cualquier ocasión. Además, encontrarás ideas para aprovechar las sobras y preparar postres a la parrilla. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con el sabor inigualable del barbecue! EAN: 9780345543646 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Everyday Barbecue Autor: Myron Mixon| Kelly Alexander Editorial: Random House Publishing Group Idioma: en Páginas: 256 Formato: tapa blanda