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Este libro de cocina presenta una colección de recetas tradicionales de la región de Cotswold en Inglaterra. Con 48 páginas, ofrece una visión de la cocina campestre inglesa, ideal para aquellos interesados en la gastronomía regional y las recetas clásicas de la campiña inglesa. Publicado por J. Salmon Ltd, es una excelente adición para cualquier aficionado a la cocina inglesa.
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