GUIA DE BEBIDAS INTERNACIONALES. Manual basico para profesionales de hosteleria, dependiente de bar,

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Beschreibung des Artikels

Autor: Pedraza Roca, Manuel

Lugar: Barcelona.

Editorial: Ed. Comunicaciones Ojea.

Año: 2002

Encuadernación: Enc: Tapa dura.

Tema: Hostelería/ Enología/ Coctelería.

Coctelería internacional, cócteles originales, coctelería sin alcohol, el café, el vino, etc.....

Vom 04/03/2014
Spanien (Madrid)

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Gebrauchte Bücher über Küche und Gastronomie

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