Könemann. 1999. Economía doméstica (641.1/.3(036)) 23 cm. 224 p. : il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Edición de Jacques Fortin. Índice: p. 219-224. En la cub. : Más de 1000 ingredientes exóticos y tradicionales. Alimentos. Guías . ISBN: 3829024509