Descubre el mundo de los helados y postres con este libro de Anne Wilson. Aprende a preparar una fantástica selección de recetas, ya sea a mano o con heladora. Incluye un capítulo dedicado a la elaboración de deliciosos sorbetes y otros postres exquisitos. Con explicaciones detalladas y fotografías que te guiarán paso a paso, este libro es perfecto para los amantes de la repostería y los postres helados.