La comida en la historia argentina- 9789500756419

: Sumérgete en un fascinante recorrido por la historia de la gastronomía argentina con 'La comida en la historia argentina' de Daniel Balmaceda. Este libro revela historias desconocidas e insólitas sobre el origen de los alimentos y las costumbres culinarias que han moldeado la identidad del país. Descubre cómo la comida ha influido en la cultura y la sociedad argentina a lo largo del tiempo, desde los tiempos coloniales hasta la actualidad. Una lectura imprescindible para los amantes de la historia y la gastronomía. EAN: 9789500756419 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: La comida en la historia argentina Autor: Daniel Balmaceda Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 310 Formato: tapa blanda